CÁCH LÀM CƠM CHÁY CHIÊN GIÒN

HITA tiết lộ các cách làm cho miếng cháy cxuất xắc giòn – ngon bắt buộc hấp dẫn hơnBất ngờ với phương pháp có tác dụng cơm cháy chà bông cxuất xắc ngon, nhằm lâu vẫn giònHITA khuyên bảo phương pháp sản xuất món cơm cháy giòn rụm tức thì tại nhà 2. Cách chế biến miếng cháy mỡ chảy xệ hành:Mách chúng ta biện pháp làm cho cơm cháy chà bông giòn cay ngon tuyệt

Cơm cháy là một trong món ăn uống thơm ngon cuốn hút biết bao tín đồ bởi vì vị thơm ngon to to của mỡ bụng hành, mặn cơ mà và tẩm bổ vị mùi vị của chà bông cxuất xắc kết phù hợp với độ giòn tung đặt biệt của miếng cơm cháy khiến cho một món nạp năng lượng cực kì lôi cuốn. Hôm nay HITA đang gợi ý cho chính mình cách có tác dụng cơm cháy vừa thơm vừa ngon tận nơi nhé.

Bạn đang xem: Cách Làm Cơm Cháy Chiên Giòn

 1. Các nguyên liệu cần có làm cơm cháy

Gạo nếp: 240gChà bông chay: 100gHành lá: 200gDầu ăn: 1 chaiĐường: 3 thìa canhNước mắm chay: 3 thìa canhNước lọc 3 thìa canhỚt bột: 1 thìa canhHạt nêm: 1 thìa canh

 2. Cách làm miếng cơm cháy thơm ngon trên nhà

Cách 1: Nấu cơm trắng nếp

Quý khách hàng vo không bẩn 250g gạo nếp cho vô một cái nồi + 1 muỗng cà phê nhỏ dại hạt nêm vào + 1 muỗng coffe dầu ăn vào nấu bếp cơm trắng nếp cho tới khi cơm trắng nếp chín mọi thôi. Lưu ý không được đun nấu cơm trắng nếp quá nhão.

Bước 2: Cho cơm trắng vào kgiỏi cùng để vào tủ lạnh để qua đêm

Sau khi bạn làm bếp cơm nếp chín chúng ta cho cơm nếp ra ngoài một chiếc kxuất xắc hay như là một dòng măm, kế tiếp tán cơm nếp phần đa ra mặt khay thành một lớp mỏng, xem xét đề xuất xay đến cơm nếp dính thiệt chặt lại cùng nhau. Cđọng gắng các bạn canh cho cơm nếp nguội dần đi bạn đem cơm trắng nếp cho vô ngăn uống đuối tủ rét để qua đêm làm cho như vậy mang lại cơm nếp mau khô hanh lại dể sấy.

Bước 3: Cắt cùng xấy cơm

Sau Khi cơm trắng nếp vẫn nhằm qua đêm, các bạn lấy cơm nếp kia ra bổ thành miếng vừa nạp năng lượng, tùy thuộc vào sở trường của người tiêu dùng cắt thành từng miếng lớn xuất xắc nhỏ dại, nhưng lại theo mình bạn nên cắt miếng nhỏ tuổi vừa phải để Khi rán cơm trắng đã ngon rộng. Sau khi giảm ngừng các bạn liên tục mang lại phần lớn miếng cơm vừa cắt dứt vào máy sấy nhé, chúng ta sấy với ánh nắng mặt trời 120 độ C khoảng 45 phút ít. Cđọng từng 15 phút ít các bạn msinh hoạt lò trở khía cạnh cơm 1 lần cho 2 khía cạnh được khô với tiến thưởng phần lớn.


*
*
*
*
*

Nguyên liệu:

– Gạo nếp: 250gr

– Chà bông chay: 100gr

– Dầu ăn, hành lá, bột nêm, muối

– Đường: 3 thìa canh


– Nước mắm: 3 thìa canh

– Nước lọc: 3 thìa canh

– Ớt bột: 1 thìa canh

Cách làm miếng cháy chà bông:

Cách 1: Phần cơm trắng cháy

– Vo sạch sẽ gạo nếp, đổ vào nồi cơm năng lượng điện, cho nước vừa sấp mặt gạo, trộn chế tạo 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn và 1 muỗng cà phê bột nêm, khuấy mọi rồi nấu mới chín tới tới nhỏng nấu nướng cơm trắng bình thường.

– Trải cơm trắng nếp nấu chín ra kgiỏi, dàn những thành một tờ mỏng dính. Có thể sử dụng tay nhằm xay cơm trắng hoặc dùng 1 cái ly uđường nước (hoặc 1 loại cnhì sạch) lăn uống hầu như qua cơm trắng nếp để cơm trắng được ém chặt xuống ktuyệt.

– lúc cơm trắng nếp đang nguội thì cần sử dụng màng quấn thực phđộ ẩm quấn kín kgiỏi cơm trắng nếp, cho vào tủ rét để qua tối. Việc mang đến cơm vào tủ rét vẫn có tác dụng cơm nếp se lại, nặng tay và dễ sấy và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian sấy.

– Hôm sau mang cơm trắng nếp ra bổ thành từng miếng vừa ăn rồi xếp cơm trắng lên rack hoặc lên khay, sấy vào lò vi sóng bật chế độ nướng làm việc 1trăng tròn độ C trong vòng 45 phút ít, kế tiếp lấy trnghỉ ngơi phương diện cơm trắng nếp, sấy thêm 30- 40 phút ít cho cơm trắng nếp thô hoàn toàn. Trong quá trình sấy, cần sử dụng cây đũa kênh cửa lò để tương đối nước bay ra, cơm đang mau khô hơn.


– Nếu không tồn tại lò sấy, có thể bọc kín ktốt cơm trắng nếp rồi ptương đối ra bên ngoài ttách nắng và nóng trong tầm 1 – 2 ngày để cơm thô thoải mái và tự nhiên.

– Cho hết 1 lkhông nhiều dầu vào chảo sâu lòng, để lửa vừa, ngóng dầu nóng già thì vặn lửa nhỏ dại xuống một chút rồi thả từng miếng cơm trắng nếp vào chiên tiến thưởng rất nhiều 2 phương diện rồi vớt cơm ra, đặt trên rổ có lót giấy thấm dầu.

Xem thêm: Tình Yêu Như Nắng Nắng Đưa Em Về Bên Dòng Suối Mơ, Riêng Một Góc Trời

Bước 2: Phần nước mắm ngấn mỡ hành

– Pha nước mắm theo tỉ trọng 3-3-3, có nghĩa là 3 thìa bột canh nước mắm, 3 thìa súp con đường, 3 thìa canh nước lọc; khuấy phần lớn thành tất cả hổn hợp nước mắm mặn ngọt vừa sánh, sau đó cho thêm một thìa canh ớt bột vào nước mắm vẫn trộn, khuấy các lại lần tiếp nữa là hoàn thành.

– Hành lá rửa không bẩn, để ráo, giảm nhuyễn. Cho dầu ăn sâu vào chảo, hóng chảo lạnh thì đến hành vào, hòn đảo nkhô nóng tay cùng tắt bếp ngay trong lúc hành lá vừa chuyển sang màu xanh lá cây đậm, giữ mùi nặng thơm.

Cách 3: Hoàn thành

– Xếp cơm cháy vừa chiên xong lên khay (hoặc mâm) rưới 1 lớp nước mắm đường, 1 lớp ngấn mỡ hành rồi rắc chà bông gần như lên trên mặt thuộc là xong xuôi.


Lưu ý:

– Món miếng cháy chà bông thường được sử dụng 100% gạo nếp, nhưng nếu như muốn miếng cơm cháy giòn và xốp nlỗi thì rất có thể trộn nếp cùng gạo với tỉ trọng 50-50.

– Phải sấy cơm khô những, ko nhằm cơm còn dẻo trọng tâm, còn nếu như không Khi rán phần cơm trắng dẻo có khả năng sẽ bị chai cứng, ăn uống mất ngon.

Chúc chúng ta thành công!

Với mùi vị thơm và ngon, giòn tan với bao gồm một chút bự ngậy, món miếng cháy chà bông này rất có thể được sử dụng nhỏng một món ăn nhẹ, điểm tâm hay ăn sáng đều rất giỏi.

Trên đây, là đông đảo công thức làm cho cơm cháy của HITA, mong mỏi rằng HITA đã cung ứng mang đến chúng ta phần đa thông báo giỏi và có ích để các chúng ta cũng có thể làm cho được hầu như món ăn thơm và ngon, lôi cuốn ngay tại nhà.

Nhà mặt hàng cgiỏi HITA – HITA Vegan Restaurant.

Ăn ctuyệt chính là cách làm tiêu thú phải chăng và nhiều tình tmùi hương độc nhất.

Các tra cứu kiếm tương quan đến phương pháp có tác dụng cơm trắng cháy

giải pháp làm miếng cơm cháy kho quẹtgiải pháp làm miếng cơm cháy campuchiagiải pháp có tác dụng miếng cơm cháy thô gàbiện pháp làm cho miếng cơm cháy mỡ hành từ cơm nguộicách có tác dụng miếng cháy rán mắm hànhgiải pháp có tác dụng miếng cơm cháy chà bông chaybí quyết làm cho miếng cháy ninc bìnhgiải pháp làm miếng cơm cháy nước cốt dừa