Món Chay Kho Thập Cẩm

Với những ai thương yêu siêu thị nhà hàng cgiỏi, có lẽ rằng quen thuộc gì cùng với đều món rau củ kho cxuất xắc tươi sạch, đậm đà. Thế tuy vậy, nhằm tạo nên phần đa món cxuất xắc ngon miệng, đòi hỏi chúng ta nên khôn cùng chú ý mang đến khâu sơ chế và nêm nếm gia vị hợp lý. Hãy cùng nhagiarehaiphong.com giao lưu và học hỏi giải pháp kho đồ chay thập cẩm trong bài viết sau đây!

*

Với số đông một số loại rau củ đơn giản và dễ dàng nhỏng nnóng, dứa, đậu phụ, khổ qua… cùng với phương pháp kho thân thuộc, chúng ta có thể đem về tận hưởng vị giác mới mẻ cho những thành viên trong nhà. Vào rất nhiều ngày ý muốn dùng đồ chay, nhớ rằng trổ tài làm món này, bạn nhé!

Công thức 1: Rau củ kho chay thập cẩm

*

Nguyên ổn liệu:1 nnóng đùi gà1 củ cải1 củ cà rốt1 bìa đậuNấm mèo2 thìa nước tương1 thìa dầu hào1 thìa cafe đường1 thìa bột canh siro trái thơmỚt, hành thô, tiêu Cách làm:Sơ chế nấm, củ cải, cà rốt. Thái vuông con bài tất cả rau quả.Chiên đậu mang đến kim cương. Chiên khoai phong môn sau thời điểm cừu đậu phụ.Phi thơm hành cùng 2 thìa bột canh dầu cùng cho củ cà rốt vào đảo trước hoặc luộc qua cà rốt thì dịp kho đã cho các yếu tố vào thuộc luôn luôn.Sau kia mang lại toàn bộ hương liệu gia vị và ớt vào rung lắc nồi chứ không cần sử dụng đũa đảo đã dễ dàng nát khoai vệ môn. Vặn nhỏ tuổi lửa cùng đun cho tới lúc ngấm cùng mượt các các loại nguyên liệu.Cho một thìa dầu hào vào mang đến mềm mịn và mượt mà món kho cxuất xắc. Dọn ra mâm ăn lẫn cơm rét.

Bạn đang xem: Món Chay Kho Thập Cẩm

*

Công thức 2: Rau củ kho ngũ sắc

Nguim liệu

1 củ cà rốt1 củ măngmột nửa củ su hào10 dòng nấm hương50% củ cải trắngCủ cải muối1 quả dừa nonĐậu queCủ kiệu băm nhỏGia vị: Dầu ăn, đường, hạt tiêu, muối bột, nước tương.

*

Cách làm

Bước 1: Cà rốt, củ cải trắng, su hào lấy cắt hết lớp vỏ bên ngoài, cọ sạch, rồi thái miếng vừa ăn uống. Đậu que mang tước đoạt xơ, rửa sạch sẽ, bẻ thành từng khúc một.

Bước 2: Củ cải muối mang thái thành từng lát mỏng mảnh, dìm sơ cùng với nước rét rồi rửa kĩ lại với nước để củ cải sút mặn. Măng củ đi rửa sạch sẽ, luộc sơ qua trung bình 2 lần để củ măng hết vị đắng, thái ra từng miếng nhỏ vừa ăn nhằm xíu chế tao.

Cách 3: Bắc một mẫu chảo lên nhà bếp cho ít dầu ăn sâu vào hâm sôi thêm phần củ kiệu băm vào cho thơm. Đổ không còn phần củ cải Trắng, cà rốt, su hào, nấm mùi hương vào xào các tay, cho không còn phần nước dừa vào hâm nóng rồi thêm không nhiều muối, con đường, nước tương thế nào cho vừa miệng là được.

Bước 4: khi rau củ hơi hơi mềm cho phần đậu que vào. Khi các nhiều loại rau củ chín những, chúng ta có thể tắt nhà bếp, múc ra bát tô cùng trải nghiệm ngay trong lúc còn nóng.

Xem thêm: Làm Cách Đăng Nhập Vào Facebook Nhanh Nhất, Hướng Dẫn Cách Đăng Nhập Facebook Mới Nhất 2021

Công thức 3: Khổ qua kho thập cẩm

*

Nguim liệu

4 trái Mướp đắng rừng2 bìa đậu prúc (nhồi nhân khổ qua)1/2 trái thơm1 củ cà rốt2 trái cà tímGia vị: Ớt, sả, tỏi, nước tương.

Cách làm

Bước 1: Khổ qua cài về đi rửa sạch cùng với nước, cắt đôi trái quả mướp đắng ra nhằm cả ruột nhằm chế biến nhé. Thơm đi rửa sơ cùng với nước, thái thành từng lát vừa. Cà tím đi rửa không bẩn, thái thành 3 mang đến 4 khúc, thái mỏng manh thành từng miếng mỏng dính dìm sơ qua muối nhằm cà tím sạch mát không còn những chất độc đi.

*

Đậu prúc dầm nhuyễn rồi cho ít tiêu, muối bột cho ngnóng hương liệu gia vị. Cho ít dầu điều tạo thành color. Sau kia nhồi vào khổ qua.

Cách 2: Sả, tỏi, ớt lấy tách lớp vỏ ngoài đi, băm nát ra. Bắc một chiếc chảo lên nhà bếp, bỏ dầu ăn đun cho nóng rồi đổ sả, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm lên.

Cách 3: Khi sả, tỏi xay sẽ xoàn mang đến không còn phần khổ qua vào xào cho đến khi khổ qua mềm, đổ tiếp phần cà tím vào để xào bình thường cho đến khi mềm. Cho 1 chén bát nước, bột nêm, đường vào đảo hầu hết tay lên.

Bước 4: lúc thấy phần rau củ đã mềm sút, cho tiếp vào 3 thìa nước tương trộn đầy đủ lên trung bình 5 phút ít nhằm ngnóng gia vị. Tắt nhà bếp rồi múc món nạp năng lượng ra bát tô là có thể hưởng thụ ngay rồi nhé.

*

Cách kho vật dụng ctuyệt thập cẩm thật dễ dàng và đơn giản đúng không ạ nào? Món nạp năng lượng tất cả vị ngọt của rau củ, vị mặn mặn của hương liệu gia vị cùng mùi thơm phưng phức khiến cho ai ai cũng phát thèm. Hy vọng các bạn sẽ thành công xuất sắc cùng với món kho cxuất xắc này nhé!